Ekmek fiyatının daima artması Edirne Belediyesi’ni Halk Ekmek çalışmasına yönlendirdi. Kentin farklı mahallelerinden bilhassa dar gelirli vatandaşların ağır olarak yaşadığı mahallelerde Halk Ekmek çalışması için yer belirleyen ve üretilen ekmek kabinlerinin yerlerine konması ile satışa hazır hale getirilen MOB’lar cuma günü tam manasıyla hizmet veremeye başlayacak.
Konu ile ilgili açıklama yapan Edirne Belediye Lider Recep Gürkan Halk Ekmeğin satış fiyatının 2,5 TL olacağını ve vatandaşlara ucuz ekmek hizmetini sunacaklarını belirtti.
‘200 gram ekmek 2,5 liradan satılacak’
Toplam 56 fırın ile yapılan muahede sonrasında ekmeğin fırınlardan alınacağını anlatan Gürkan şunları söyledi:
“Cuma günü başlıyoruz. Edirne’de biliyorsunuz 56 tane fırınımız var. Fırıncı arkadaşlarımızla toplantılarımız yaptık. Onlar da biz de hazırlıklarımızı yaptık. Aslında 15 gün evvel açmayı planlamıştık fakat ‘Fırıncı arkadaşlarımızın bir 15 gün daha müsaade edin bize’ demeleri üzerine ‘peki’ dedik. Artık Ramazan öncesi cuma günü saat 14:30 prestiji ile başlıyoruz. Güzeli olsun Edirne’mize. 200 gram ekmek 2 buçuk liradan satılacak Halk Ekmek ofislerinde. Hem fırıncı arkadaşlarımızı üzmemiş olacağız hem halkımıza nispeten daha ekonomik şartlarda ekmek getirmiş olacağız. Bir şeye daha dikkatinizi çekmek istiyorum. Bu projeye uzun vakittir çalışıyorduk. Türkiye’de belirli noktalarda halk ekmek var lakin şu anda fırıncılarla iş birliği yaparak onların ürettikleri ekmekleri biraz daha indirimli alarak halka sunma projesi Edirne’den başladı. Edirne’nin fikridir bu. Bugün İzmir de, Kocaeli de bunu yapıyor. Birçok vilayette başladı. Bundan da sevinçliyiz. Demek ki yanlışsız bir proje yapılmış”